Massimo Perinelli

Massimo Perinelli ist einer der ganz wenigen, die behaupten, dass ihr Opa die erste Pizzeria Deutschlands eröffnet hat. Er war Aktivist bei kanak attak[1] und kocht unermüdlich in Küche und Politik gegen die braune Soße an. In Ausgabe #31[2] schreibt er über die Gastronomie des Widerstands[3].

 

Links:

1. http://www.kanak-attak.de/ka/aktuell.html
2. https://www.prager-fruehling-magazin.de/de/article/1473.man-sollte-nicht-zu-viel-zeit-darauf-verwenden-von-allen-gemocht-zu-werden.html
3. https://www.prager-fruehling-magazin.de/de/article/1471.gastronomie-des-widerstands.html